Luksus brunch

Serveres fra kl. 10.00 – 13.00

Kun på bestilling og min. 20 personer.

Kaffe, te og mælk.

3 slags juice.

2 slags marmelade.

Dansk honning.

Nutella.

Hjemmebagte boller, rugbrød og forskellige grovbrød.

Københavnerbirkes.

Hjemmerøget laks med asparges og rævesauce.

Tunsalat med rødløg, peberfrugt og dressing.

1/2 æg med rejer.Spegepølse og rullepølse med sky og løg.

Røget svinemørbrad med rucola, pinjekerner og pesto.

Riberhus, danablue og brie.

Lun leverpostej med ristede svampe og bacon.

Røræg med bacon.

Brunchpølser.

Tærte.

Små brunch pandekager med ahornsirup.

Kage til afslutning.

Frugtfad.

Pris 388 kr.

Frokost buffet

(Kun på bestilling og min. 20 personer.)

Røget forel med kapers, æg og salat.

Hjemmerøget laks med rævesauce og asparges.

Avokadosalat med hytteost. (krydderurter, rødløg og citron)

Økologisk mørbradbøf med champignon a la creme.

Stegt kalkunbryst (kold) med squash, radiser, kikærter,

 salat og fransk dressing.

Røget skinke med melon og salat.

Osteanretning.

Frugtsalat

Pris 368 kr.